Macam –Macam Vitamin Dapat Dibedakan Atas Beberapa Kelompok Yaitu :
1. Vitamin A
 sumber vitamin A =
*       susu, ikan, sayuran berwarna hijau dan kuning, hati, buah-buahan warna merah dan kuning (cabe merah, wortel, pisang, pepaya, dan lain-lain)
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin A :rabun senja, katarak, infeksi saluran pernapasan, menurunnya daya tahan tubuh, kulit yang tidak sehat, dan lain-lain.
Fungsi vitamin A :
a.        Berperan penting dalam penglihatan.
b.        Mempertahankan dan memelihara kesatuan epitel, contohnya mata.
c.         Memelihara kekebalan tubuh terhadap infeksi
d.        Berpengaruh terhadap pertumbuhan/perkemba-ngan tulang dan sel epitel.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan :
  1. Buta senja yaitu ketidak mampuan menyesuaikan penglihatan dari cahaya terang ke cahaya samar-samar.
  2. Perubahan pada kornea mata.
  3. Menurunnya kekebalan tubuh.
  4. Perubahan pada kulit dan rambut.
  5. Menghambat pertumbuhan sel-sel tulang dan gangguan pembentukan email gigi
2. Vitamin B1
*       sumber yang mengandung vitamin B1 = gandum, daging, susu, kacang hijau, ragi, beras, telur, dan sebagainya
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B1 = kulit kering/kusik/busik, kulit bersisik, daya tahan tubuh berkurang.
   Gejala keku-rangan vitamin B1 yaitu nafsu makan berkurang, gangguan pencernaan, lelah, rasa semutan, berdebar-debar, sesak nafas, dan dapat berlanjut dengan kelumpuhan kaki.  Kekurangan vitamin B1 dapat menyebabkan penyakit beri-beri.
3. Vitamin B2
*       sumber yang mengandung vitamin B2 = sayur-sayuran segar, kacang kedelai, kuning telur, susu, dan banyak lagi lainnya.
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B2 = turunnya daya tahan tubuh, kilit kering bersisik, mulut kering, bibir pecah-pecah, sariawan, dan sebagainya.
4. Vitamin B3
*       sumber yang mengandung vitamin B3 = buah-buahan, gandum, ragi, hati, ikan, ginjal, kentang manis, daging unggas dan sebagainya
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B3 = terganggunya sistem pencernaan, otot mudah keram dan kejang, insomnia, bedan lemas, mudah muntah dan mual-mual, dan lain-lain
5. Vitamin B5
*       sumber yang mengandung vitamin B5 = daging, susu, sayur mayur hijau, ginjal, hati, kacang ijo, dan banyak lagi yang lain.
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B5 = otot mudah menjadi kram, sulit tidur, kulit pecah-pecah dan bersisik, dan lain-lain
6. Vitamin B6
*       sumber yang mengandung vitamin B6 = kacang-kacangan, jagung, beras, hati, ikan, beras tumbuk, ragi, daging, dan lain-lain.
*      
Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B6 = pelagra alias kulit pecah-pecah, keram pada otot, insomnia atau sulit tidur, dan banyak lagi lainnya.
7. Vitamin B12
*       sumber yang mengandung vitamin B12 = telur, hati, daging, dan lainnya
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin B12 = kurang darah atau anemia, gampang capek/lelah/lesu/lemes/lemas, penyakit pada kulit, dan sebagainya
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan :
1)       Gangguan sintesis DNA yang menyebabkan gangguan perkembangbiakan sel-sel yang dapat menyebabkan anemia.
2)       Gangguan saraf yang menunjukkan degenerasi otak dapat menyebabkan gejala mati rasa, semutan dan rasa lemah pada kaki.
8. Vitamin C
*                               sumber yang mengandung vitamin C =
jambu klutuk atau jambu batu, jeruk, tomat, nanas, sayur segar, dan lain sebagainya
*                               Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin C =
                mudah infeksi pada luka, gusi berdarah, rasa nyeri pada persendian, dan lain-lain
9. Vitamin D
*       sumber yang mengandung vitamin D =
       minyak ikan, susu, telur, keju, dan lain-lain
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin D =
        gigi akan lebih mudah rusak, otok bisa mengalami kejang-kejang, pertumbuhan tulang tidak                 normal yang biasanya betis kaki akan membentuk huruf O atau X.
Fungsi vitamin D adalah untuk meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfat dalam usus yang pada akhirnya menjamin proses klasifikasi tulang.  Kekurangan vitamin D dapat mengakibatkan kelainan pada tulang yang dinamakan riketsia pada anak-anak dan osteomalasia, osteoporosis pada orang dewasa.
10. Vitamin E
*       sumber yang mengandung vitamin E =
ikan, ayam, kuning telur, kecambah, ragi, minyak tumbuh-tumbuhan, havermut, dsb
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin E =
bisa mandul baik pria maupun wanita, gangguan syaraf dan otot, dll
*       Fungsi vitamin E adalah untuk penyembuhan penyakit kulit, mencegah terjadinya degenerasi otot dan sebagai antioksidan. Kekurangan vitamin E pada manusia mengakibatkan kelemahan otot, kreatinuria hemolisis eritrosit dan berperan dalam reproduksi.
11. Vitamin K
*       sumber yang mengandung vitamin K =
susu, kuning telur, sayuran segar, dkk
*       Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan vitamin K =
darah sulit membeku bila terluka/berdarah/luka/pendarahan, pendarahan di dalam tubuh, dan sebagainya.
*       Fungsi vitamin K adalah untuk pem-bentukan protrombin dan protein-protein pembeku darah lainnya.  Kekurangan vitamin K menyebabkan darah tidak dapat menggumpal sehingga bila ada luka atau pada operasi terjadi pen-darahan.

Filed under : Health,
Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Narkoba Menurut Pandangan Agama
  2. Pentingnya Sinar Matahari Pagi Bagi Tubuh Kita
  3. Sinyal Dari Tubuh Agar Kita Berolah Raga
  4. Fungsi Vitamin
  5. Perbedaan Pap Smear Dan Thin Prep
  6. Ciri dan Macam – Macam Penyakit Kelamin
  7. PAP SMEAR
  8. Pengertian Vitamin dan Peranan nya Dalam Fungsi Enzim
  9. Bagaimana Membuat Tulang Kuat Sampai Kapan Pun
  10. PENGERTIAN THIN PREP